Miljøarbejdet på Hilton i Københavns Lufthavn og Scandic Eremitage i Lyngby har været til eksamen i det danske Miljømærkesekretariat. Eksamen er bestået, og sekretariatet giver nu grønt lys for de første svanemærkede hoteller i Danmark. De 18 øvrige Scandic i Danmark har også lagt billet ind på Svanen. Miljømærkning Danmark er i fuld gang med at behandle ansøgningerne.
Godt for miljøet – og forbrugerne!
- Det er meget glædeligt, at to af de store og kendte hotelkæder går så målrettet efter at få et miljømærke. Det er godt for miljøet, fordi det garanterer, at miljøhensynet er i højsædet i alle aspekter af hotellernes drift. Og det er godt for forbrugerne, fordi det gør det nemt at vælge et hotel med høje miljøstandarder. Både det nordiske miljømærke Svanen og det europæiske miljømærke Blomsten er jo forbrugernes genvej til at vælge grønt, siger Susanne Møller, projektleder i Miljømærkning Danmark.
100 krav fra minibar til miljøpolitik
Svanen stiller høje krav til hotellers energiforbrug, affaldshåndtering, kemikaliforbrug og miljøinformation. Uden at man går på kompromis med kvaliteten. Listen med miljø- og sundhedskrav er på knap 100 konkrete punkter, som spænder fra minibaren til miljøpolitikken. For eksempel må toiletter maks. bruge 6 liter vand pr. skyld. Affaldet skal sorteres grundigt. Og opvask og rengøring skal klares med rengøringsmidler, der let kan nedbrydes i miljøet og ikke indeholder sundhedsskadelige kemikalier. Forbud mod portionspakket smør på morgenbordet, tydelige skilte med miljø-råd og minimum 60% røgfri værelser er andre eksempler på, hvad svanemærkede hoteller lever op til.
Stærkt signal
Også hos Hilton og Scandic i Danmark er der glæde over de to nye svanemærkede hoteller. Administrerende direktør, Hans G. Frank, siger:
- Svanemærkerne er kronen på værket efter mere end 10 års målrettet miljøarbejde på vores hoteller i både Sverige, Norge, Finland og Danmark. Med Svanen får vi en officiel anerkendelse af, at vores miljøarbejde er systematisk og lever op til høje krav. Svanemærket er et stærkt miljøsignal på det skandinaviske marked, og en nem måde for os at fortælle vores gæster, at vi prioriterer miljøarbejdet meget højt.
I Sverige er alle ca. 70 hoteller indenfor Hilton- og Scandickæden svanemærket. De norske hoteller i kæden er ved at blive det.
Pressemødet afholdes onsdag den 28. september 2005, kl. 12.30 – 14.00, Scandic Eremitage, Lyngby, Lyngby Storcenter 62, Klampenborgvej.